{"title":"Drippery","description":"\u003ch2\u003eDrippery — sztuka parzenia kawy przelewowej\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKawa przelewowa (pour-over) to metoda, która w ostatnich latach przeżyła prawdziwy renesans w świecie specialty coffee. Drippery — V60, Chemex, Kalita Wave — to narzędzia, które pozwalają wydobyć z kawy pełnię aromatu, kwasowości i złożoności smaku. Czysta, przejrzysta filiżanka, która zachwyca.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eV60 vs. Chemex vs. Kalita Wave\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHario V60\u003c\/strong\u003e — stożek z spiralnymi żełkami, duży otwór odpływowy. Daje dużą kontrolę nad ekstrakcją, wymaga wprawy. Czysta, jasna kawa z wyraźną kwasowością.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChemex\u003c\/strong\u003e — ikoniczny design, gruby filtr papierowy. Daje bardzo czystą, klarowną kawę z delikatnym ciałem. Idealna do delikatnych single origin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalita Wave\u003c\/strong\u003e — płaskie dno, trój otwór odpływowy. Bardziej wybaczająca niż V60, równomierna ekstrakcja. Dobry wybór dla początkujących.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eJak parzyć pour-over?\u003c\/h2\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eZmiel kawę średnio-drobno (jak gruby piasek)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzepuść gorącą wodę przez filtr (pre-wet) — usuwa smak papieru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWsyp kawę, zrób bloom — wlej 2x masę kawy wody, czekaj 30 sekund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParzy powoli, okrężnymi ruchami, 2,5–3,5 minuty łącznie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProporcje: 60g kawy na 1 litr wody\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","products":[{"product_id":"chemex-classic-coffee-maker","title":"Chemex Classic Coffee Maker","description":"\u003cp\u003eChemex Classic Coffeee Maker w tym przypadku do zaparzenia do 3 lub do 6 filiżanek cudownego naparu kawowego w zależności od wybranej wersji.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWyjątkowo proste naczynie do parzenia kawy połączone z pięknym designem wprowadziły Chemex w roku 1941 przez \u003cspan\u003ePetera Schlumbohm \u003c\/span\u003ena piedestał kawowych dripperów i tam pozostał do dzisiaj. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMust have dla wszystkich kawowych freaków oraz każdego kto ma chęć na spróbowanie delikatnej wręcz czasami nawet herbacianej w smaku kawy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZe wzlgędu na Swój wygląd świetnie nada się na prezent. \u003c\/p\u003e","brand":"Chemex","offers":[{"title":"6 filiżanek","offer_id":58380780372300,"sku":"1461118","price":225.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"3 filiżanki","offer_id":58380780405068,"sku":"1461119","price":199.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1079\/9163\/0156\/files\/542.webp?v=1786556752"}],"url":"https:\/\/cafepanamera.com\/collections\/drippery.oembed","provider":"Cafe Panamera","version":"1.0","type":"link"}